L’ail contient beaucoup de substances azotées, silicium, soufre, phosphore, sodium, potassium, sélénium, calcium, magnésium, vitamines C, D, B, phytostérols et huiles essentielles. Il est également riche en phytoncides, comme l’allicine, formés lors de la destruction mécanique des plantes, ce qui veut dire que vous devez écraser ou broyer votre ail pour profiter de tous les bienfaits.

Des chercheurs pensent que l’allicine a un puissant effet bactériostatique qui soigne les infections rapidement. L’ail a de nombreuses propriétés anti-fongiques, ce qui en fait l’un des plus puissants antibiotiques naturels utilisés aujourd’hui.

Faire pousser de l’ail fait partie des meilleures plantes à faire pousser à la maison. C’est très simple et économique. Manger une tête d’ail par jour fait vraiment des miracles pour votre corps. L’ail est un aliment simple qui offre de puissantes propriétés de guérison.

Utilisez une bonne tête d’ail.

Prenez une grand pot et remplissez-le de terreau. Séparez les gousses et mettez chaque gousse verticalement à une profondeur de 2,5 cm. Mettez 2,5 cm de terreau au-dessus des gousses.

Exposez le pot au soleil.

Arrosez quand la terre commence à sécher, comme pour n’importe quelle plante d’intérieur.

Coupez les tiges quand elles font environ 10 cm de haut, et laissez 3 cm afin qu’elles puissent repousser. A un certain moment, les tiges ne vont plus pousser.

Quand elles se dessèchent et brunissent, déterrez les gousses et chacune d’elles devrait avoir formé une tête d’ail complète. Prenez une gousse de cette tête et recommencez le processus.